Voici une recette d'amuse bouche pour femme enceinte qui devrait ravir tous les palais.
Tuiles au parmesan
Ingrédients pour 8 personnes:
- 200 g de parmesan rapé
- une tomate
- sel, poivre
- vinaigre balsamic blanc de Modène
- herbes de provence
Préparation : 5 minutes | Cuisson : 4 minutes
Préchauffer le four sur 210C ou thermostat 7
Prendre une plaque de cuisson et mettre une feuille siliconée sur la plaque
Repartir le fromage en petits tas sur la feuille
Mettre au four pendant 4 minutes
Retirer et enlever a la spatule
Former les tuiles sur un petit bocal ou un rouleau a pâtisserie
Servir une fois refroidies et formées. Vous pouvez y ajouter des dés de tomates assaisonés de sel, poivre, herbes de provences et un peu de vinaigre balsamic blanc de Modène.
